みんなの「町屋大勝軒 孤珀」 口コミ・評判
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"町屋大勝軒 孤珀"の口コミ・評判 4/18 03:33現在
町屋大勝軒 孤珀@町屋二丁目 東京都荒川区 もり味玉 月曜訪問の「東池袋大勝軒本店」に続く東池袋系大勝軒。 半熟味玉入りもりそば(つけ麺)を並盛と同料金の中盛(麺量300g)で。 甘辛酸なつけ汁&東池袋よりも平打ちでコシある中太麺。 進化系な柔らか大判チャーシューも満足。 ごちそうさまでした。 pic.x.com/QOUIJySLr0
本日のランチは「町屋大勝軒 孤珀」さんにて冷やし油そばを。 麺の下にタレや具材が隠れているので混ぜ混ぜ。 大勝軒は店舗が多い分味もピンキリだが、こちらは評判通りに麺や焼豚が美味しい。 これは鉄板のもりそばも食べたいね。 中盛まで無料だが並度もたっぷりな量。 pic.x.com/wu9g29cdgr
町屋大勝軒 孤珀@町屋二丁目 初訪時、気になった夏季限定 冷やし油そば ひんやり冷たく締められた太麺はワシっとコシある食べ応え。麺の下には肉味噌?っぽい甘辛ダレ、ニンニクがしっかり効いてるフライド🧄のカリカリ感もアクセント!ごろっとチャーシュー、柔らかメンマも入っててうまー!(๑´ڡ`๑)💕
町屋大勝軒 孤珀@町屋二丁目(東京都荒川区) 2007年Open。大塚大勝軒出社の東池袋系です。コシのある自家製太麺に甘辛酸のつけ汁と方向性は大勝軒の正にソレですが、カエシのキレと酸味を立たせたつけ汁や麺の質感に独自性を感じます。もう一度食べたいな。22/02/20